高野豆腐と野菜の煮物（大根・にんじん）

• 副菜
• にんじん

食材・調味料分量

作り方

1. 高野豆腐は水で戻して1cmの角切りにする。
   大根、にんじんは厚めのいちょう切りもしくは乱切りにする。

2. グリンピースは茹でて流水にさらして冷ます。

3. 鍋にだし、大根、にんじんを入れて煮立て、高野豆腐、上白糖を加えて軟らかくなるまで煮る。

4. しょうゆを加えて煮る。グリンピースを混ぜて火を止める。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 野菜ケーキ（こまつな）
• みそ汁（じゃがいも・キャベツ）