みそ汁（ほうれんそう・油揚げ）

• 汁物

食材・調味料分量

作り方

1. ほうれんそうは2cm幅に切り、茹でて流水にさらして水気を絞る。
   油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短い細切りにする。

2. 鍋にだしを入れて煮立て、油揚げを入れて煮る。

3. 軟らかくなったらみそを溶き入れ、提供直前にほうれんそうを加える。

アレルギー

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• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• ルーローハン風
• コロッケ