じゃがいものそぼろあんかけ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. じゃがいも人参ミックスをだし、上白糖で煮る。軟らかくなったらしょうゆを加えて煮る。

  2. グリンピースは茹でて流水にさらして水気を切る。

  3. フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら、だし、上白糖、しょうゆ、2を加えて煮る。水溶きかたくり粉でとろみをつける。

  4. 1、3を盛り付ける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに