かぼちゃ蒸しパン

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 量 さじ換算
{{row.name}} {{ displayCalc(row.child_g) }}

作り方

  1. かぼちゃは皮付きのまま2cm角に切り、茹でて粗熱を取る。

  2. 薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖を混ぜ合わせる。
    別のボウルに乳飲料、油を入れてよく混ぜる。

  3. 2を合わせ、粉っぽさがほぼなくなるまで混ぜる。
    1を加えて混ぜる。

  4. 3をバットやカップに流し入れ、蒸し器に並べ、蓋をして強火で約10~15分蒸す。

  5. 【料理メモ】
    ・かぼちゃは、熱いうちに潰しても良い。
    ・薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖はふるう。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 卵
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに