野菜ケーキ（こまつな）

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. こまつなを適当な大きさに切って、茹でて水気を絞り、牛乳と一緒にミキサーにかけてペースト状にする。(もしくは細かく刻む）

2. 薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、スキムミルクを合わせる。

3. ２に１、油を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

4. クッキングシートを敷いた天板に３を流し、180℃のオーブンで約20～25分焼く。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• スープ（じゃがいも・にんじん）
• 高野豆腐と野菜の煮物（大根・にんじん）