りんごジャムケーキ(米粉、大豆粉)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 量 さじ換算
{{row.name}} {{ displayCalc(row.child_g) }}

作り方

  1. 米粉、大豆粉、かたくり粉、ベーキングパウダーを合わせる。

  2. 別のボウルに上白糖、オーツミルク、油を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
    2つを粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

  3. クッキングシートを敷いた天板に1を流し、170℃のオーブンで約25分焼く。

  4. 焼き上がった生地を十分に冷ます。表面にジャムを塗る。

  5. 豆乳クリームと上白糖を混ぜ合わせ、ホイップする。
    3にホイップを飾る。

  6. 【料理メモ】
    ・米粉、大豆粉、かたくり粉、ベーキングパウダーはふるう。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 卵
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに