りんごジャムケーキ（薄力粉）

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖を合わせる。
   別のボウルに牛乳、油を入れて混ぜる。

2. １を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   クッキングシートを敷いた天板に生地を流し、170℃のオーブンで約20～25分焼く。

3. 焼きあがった生地を半分に切り分ける。一方にりんごジャムを均一に塗り、もう一方の生地を重ねる。

4. ホイップクリームと上白糖を混ぜ合わせ、泡立てる。（又は水切りヨーグルトに上白糖を混ぜ合わせる）
   ３にホイップクリームを飾る。

5. 【料理メモ】
   ・薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖はふるう。
   ・ジャムは焼きあがったら生地の上に添えてもよい。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• りんごジャムケーキ（米粉、大豆粉）
• ブロッコリーとにんじんの和え物