かぼちゃクリームケーキ（オーツミルク）

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 飾り用のかぼちゃは皮付きのまま1cm角に切る。
   残りは皮をむいて適当な大きさに切る。
   茹で（もしくは蒸し）、水気を切ってなめらかになるまでつぶす。
   上白糖を加えて、しぼれるかたさにする。(硬い場合、水を入れて調整する。)

2. 米粉、大豆粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
   別のボウルに食塩、上白糖、オーツミルク、油を泡だて器でよく混ぜる。
   クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、180℃のオーブンで約20分焼く。

3. 飾り用のかぼちゃ、上白糖、水を鍋に入れ、崩れないように煮る。

4. ２を切り分け、１のクリーム、３を乗せる。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 鶏マヨ照り焼き丼
• くまさんごはん（はぴみる：はいが米入り）