鶏とウインナーのグラタン(米粉)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 量 さじ換算
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作り方

  1. ウインナーは薄切りにする。
    たまねぎは半分の長さの薄切りにする。
    じゃがいもは厚めのいちょう切りにする。

  2. フライパンに油を熱し、たまねぎ、じゃがいもを炒める。
    鶏もも肉、ウインナーを加え、さらに炒める。
    しんなりしたら火を止め、米粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。火をつけてさらに炒める。

  3. 2に豆乳、調味料を加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。

  4. 盛り付け、パセリを散らす。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 卵
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに