鶏とウインナーのグラタン（薄力粉）

• 主菜
• じゃがいも
• 玉ねぎ
• 鶏肉

食材・調味料分量

作り方

1. ウインナーは薄切りにする。
   たまねぎは半分の長さの薄切りにする。じゃがいもは厚めのいちょう切りにする。

2. フライパンに油を熱し、たまねぎ、じゃがいもを炒める。鶏もも肉、ウインナーを加え、さらに炒める。
   しんなりしたら火を止め、バター、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。火をつけてさらに炒める。

3. ２に牛乳、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、調味料を加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。

4. クッキングシートを敷いた天板もしくは型に３を入れて粉チーズをかけ、200℃のオーブンで約10分焼く。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• たらのチーズパン粉焼き
• 鶏とウインナーのグラタン（米粉）