ぶりのフライ（薄力粉）

• 主菜
• 魚

食材・調味料分量

作り方

1. 料理酒、食塩を合わせ、ぶりを約10分漬け込む。
   漬け込み終わったら、表面の調味料を拭く。

2. 薄力粉、水を混ぜバッター液を作る。

3. １に２を絡め、パン粉をまぶす。170℃の油で揚げる。

4. ３を盛り付け、中濃ソースをかける。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• さつまいもケーキ（薄力粉）