三色そぼろ丼(にんじん、ほうれんそう入り)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は通常通り炊飯する。

  2. にんじんは短い細切りにし、茹でて水気を切る。
    フライパンに鶏ひき肉、上白糖、しょうゆを合わせ、よくかき混ぜながら炒める。にんじんを加え、にんじん入り鶏そぼろを作る。

  3. ほうれんそうは5mm幅に切って茹で、流水にさらす。
    水気を絞り、別のフライパンでしょうゆと合わせてさっと炒る。

  4. 炊いたごはんの上に、2、3を乗せる。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに