黒糖ミルク寒天

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 粉寒天、上白糖、水を混ぜて加熱し、1～2分沸騰させる

2. 40℃程度に温めた牛乳、スキムミルクを加えてよく混ぜ、バットや型に入れて冷やし固める

3. 黒砂糖、水を混ぜて加熱し、黒蜜を作る

4. ２を盛り付け、３をかける

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• スープ（チンゲンサイ・にんじん）
• 豚肉の味噌炒め