鶏飯

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

米は通常通り炊飯する。
にんじんは短い千切り、さやいんげんは斜め薄切り、ねぎは小口切りにする。
鍋に水、調味料を煮立て、やわらかくなるまで煮る。
鶏ささ身を茹で、火が通ったら細かく裂く。
茶碗に炊けたごはんを盛り、２、３を形よくのせる。
【料理メモ】鶏ささ身の茹で汁は、煮汁に使用しても良い。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに