高野豆腐の青のりから揚げ

• 主菜

食材・調味料分量

作り方

1. 【料理メモ】
   ・揚げ時間が長いと固くなりやすいので注意する。
   ・水分が多いので油はねに注意する。

2. 高野豆腐は水で戻し、1.5cm角に切る。

3. おろししょうが、しょうゆ、上白糖を混ぜ、漬け込む。

4. かたくり粉、青のりをまぶして170℃の油で揚げる。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• ひじきとひき肉の炒り煮
• ブロッコリーのサラダ