米粉の納豆ちぢみ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. ほうれんそうは2cm幅に切り、茹でる。流水にさらし、水気を絞る。

  2. 米粉、かたくり粉、水、しょうゆを混ぜ、1、挽きわり納豆を入れてさらに混ぜる。

  3. フライパンにごま油を熱し、2を流しいれ、表面を平らにならす。
    両面焼き、切り分ける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに