米粉のセサミクッキー

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 豆腐は軽く水を切る。
   全ての材料を混ぜ、粉気がなくなるまで混ぜる

2. ラップの上に生地を広げ、アイスボックス（直径3～4cm)の形となるようラップで包みながら棒状に整える。
   冷凍庫で約30分冷やす

3. 5～6mm程度の厚みに切り、クッキングシートを敷いた天板の上に間隔をあけて天板に並べる。
   170℃のオーブンで15～20分程度焼く

4. 【料理メモ】
   出来上がりが硬くなった場合は、牛乳を飲みながらゆっくり食べてください。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• わかめと春雨のサラダ
• 人参マヨサラダ