炒めビーフン(豚小間)

食材・調味料分量
大人
3歳以上児
材料 | 量 | さじ換算 |
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作り方
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ビーフンは約4分茹で、流水にさらし、水気を切る。
食べやすい長さに切る。 -
豚小間は1~2cmの長さに切る。たまねぎは半分の長さの薄切り、にんじん、ピーマンは短い細切りにする。
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フライパンに油を熱し、たまねぎを炒める。にんじん、ピーマンを加え炒める。豚小間を加えてさらに炒める。
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火が通ったら、ビーフン、しょうゆ、鶏ガラスープ、食塩を加えて炒める。最後にごま油を回し入れ、味が全体に馴染むように混ぜる。
アレルギー
- 小麦
- 乳成分
- 卵
- 落花生
- そば
- えび
- かに