切干大根入りそぼろ丼（はいが米入り）

• ごはんもの
• 主菜
• にんじん
• 鶏肉

食材・調味料分量

作り方

1. 米は通常通り炊飯する。

2. 切干しだいこんは水で戻し、みじん切りにする。
   にんじんはみじん切りにする。
   グリンピースは茹で、流水にさらし水気を切る。

3. ごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
   火が通ったら切干しだいこん、にんじんを加えさらに炒める。
   水を入れ、軟らかくなるまで煮る。

4. 調味料、おろししょうがを入れる。
   水溶きかたくり粉でとろみをつけ、炊けたごはんの上に乗せる。

5. 最後にグリンピースを飾る。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• ハヤシライス（はいが米入り）
• ポンデケージョ風（ほうれんそう）