中華丼(鶏むね、ピーマン、はいが米入り)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は通常通り炊飯する。

  2. たまねぎは半分の長さの薄切り、キャベツは短冊切り、ピーマンは細切りにする。

  3. フライパンに油を熱し、たまねぎをよく炒め、しんなりしたら鶏むね肉、キャベツ、ピーマンを加えて炒める。
    水を加え、沸騰したらおろししょうが、調味料を加えて煮込み軟らかくなったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。

  4. 炊いたごはんの上に3を乗せる。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに