七夕のキラキラ汁

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

だしを煮立てて調味料を加える。
煮立ったら火を止めて冷ましておく。
春雨は戻して3cm幅に切り、茹でる。
流水にさらして冷まし、水気を切る。
にんじんは薄切りにして星形に型抜きする。残りのにんじんは約2cmの長さに切る。
オクラ、にんじん、コーンはそれぞれ茹でて流水にさらして冷ます。
器に２を入れ、１を注ぎ、３を盛り付ける。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに