レーズンスコーン(米粉、かたくり粉)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 干しぶどうは水で戻し粗く刻む。

  2. 米粉、かたくり粉、大豆粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける。
    別のボウルに油、上白糖、食塩、オーツミルクを泡だて器でよく混ぜる。

  3. 1、2を混ぜてひとまとまりにし、1.5cmの厚さにのばし、食べやすい大きさに成形する。

  4. クッキングシートを敷いた天板に乗せ、180℃のオーブンで15~20分焼く。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに