ミラノ風チキンカツ(コーンフレーク)

保育園用レシピ

動画レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

鶏むね肉に、食塩をふる。
米粉と水を混ぜる。（A）
コーンフレーク、パセリを混ぜ合わせる。（B）
１にA、Bの順で衣をつけ、170℃の油で揚げる。
【トマトソース】
たまねぎをみじん切りする。
フライパンに油を熱し、たまねぎを弱火でじっくり炒める。
トマト水煮、ケチャップ、おろしにんにく、上白糖を加え煮詰めてソースを作る。
３に４をかける。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに