ポジョアルベハド(はいが米入り)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
{{row.name}} {{ displayCalc(row.child_g) }}

作り方

  1. 米は30分以上浸水する。
    ブイヨン、油を入れて通常通りの水分量を入れて炊飯する。

  2. 鶏むね肉に食塩で下味をつける。
    たまねぎはみじん切り、にんじんは1cmの角切りにする。
    グリンピースは茹でて、水気を切る。

  3. フライパンに油を熱し、たまねぎ、にんじん、おろしにんにくを炒める。軟らかくなったら、鶏むね肉を加えて炒める。
    グリンピース、トマト水煮、水、酒、ブイヨン、上白糖を加えて煮込む。
    食塩で味を調える。

  4. 器に1、3を盛り付ける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに