ブルーベリーヨーグルトケーキ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖を泡だて器でよく混ぜる。
    ヨーグルト、溶かしバター、油を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。

  2. 天板にクッキングシートを敷き、生地を流し、ブルーベリージャムを等間隔に乗せ、竹串などでマーブル模様をつける。

  3. 170℃のオーブンで約25分焼き、冷まして切り分ける。

  4. 生クリームと上白糖を混ぜ合わせ、ホイップする。
    (又は水切りヨーグルトに上白糖を混ぜ合わせる。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに