フォー・ガー(鶏肉入りフォー)

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
{{row.name}} {{ displayCalc(row.child_g) }}

作り方

  1. にらは1cm幅に切る。

  2. 鍋に水、鶏ガラスープ、おろししょうがを入れて煮立て、1、鶏むね肉を加えて煮る。
    鶏むね肉に火が通ったら、調味料を加えて味を調える

  3. フォーは茹でて、食べやすい大きさに切る。

  4. 3を盛り付け、2をかける。

  5. 【料理メモ】
    にらの臭みが気になる場合は、下茹でしても良い。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに