ジューシー(沖縄風炊込みごはん)

動画レシピ
食材・調味料分量
大人
3歳以上児
材料 | 量 | さじ換算 |
---|---|---|
{{row.name}} | {{ displayCalc(row.child_g) }} |
作り方
-
米は30分以上浸水する
豚小間を1~2㎝幅に切り、茹でて冷ましておく -
ひじきは水にもどす
にんじんは短めの細切りにする -
米、調味料、だしを入れて通常通りの水分量にする
-
3に豚小間、2を加えて炊飯する
-
【料理メモ】
【沖縄郷土料理】
調理器具に合わせて炊飯時のだし、水の量を調整する。
アレルギー
- 小麦
- 乳成分
- 卵
- 落花生
- そば
- えび
- かに