キャベツの煮びたし

• 副菜

食材・調味料分量

作り方

1. キャベツは1～2cm幅に切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短い細切りにする

2. 鍋にだし、上白糖、キャベツを入れて煮立てる

3. キャベツが軟らかくなったら油揚げを加えて煮る

4. しょうゆ、食塩を加えて煮汁を飛ばすように煮詰める

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• チキン南蛮
• みそ汁（大根・にんじん）