カレーライス（豚ひき肉入）

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

米は通常通り炊飯する。
じゃがいもとにんじんは厚めのいちょう切り、たまねぎは半分の長さの薄切りにする。
鍋で豚ひき肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいもの順に炒め、水を加える。
アクを除きながら具材が軟らかくなるまで十分に煮込む。
火を止め、カレーの王子様を入れて溶かす。
トマトケチャップ、中濃ソース、ぬるま湯で溶いたスキムミルクを加えてさらに煮込む。
炊いたごはんの上にかける。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに