カレイのクリームソースかけ

• 主菜
• 魚

食材・調味料分量

作り方

1. カレイに食塩で下味をつける。
   クッキングシートを敷いた天板に油を塗り、180℃のオーブンで約20分焼く。
   ブロッコリーは茹でて流水にさらして水気を切る。

2. たまねぎは半分の長さの薄切りにする。
   フライパンに油を熱し、たまねぎを炒める。
   しんなりしたら米粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

3. ２に豆乳、調味料を加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
   

4. １を盛り付けて３をかけ、ブロッコリーを添える。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• ぶりのフライ（米粉・コーンフレーク）
• きのこ入りカレーライス（はいが米入り）