ぶりの煮付け

• 主菜
• 魚

食材・調味料分量

作り方

1. ぶりに米粉をまぶし、クッキングシートを敷いた天板に乗せて200℃のオーブンで約10分焼く。

2. だしにおろししょうが、調味料を合わせ、ひと煮立ちさせる。

3. ぶりを並べ、落し蓋をして煮る。

4. 盛りつけ、上から煮汁をかける。
   （食数が多い場合は水分量を減らして調整する）

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 切干大根のさっぱり和え
• 中華スープ（ほうれんそう・コーン）