ひき肉のふんわり親子丼

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

米は通常通り炊飯する。
たまねぎは半分の長さの薄切りにする。
グリンピースは茹でて流水にさらして冷ます。
鍋にだしを煮立て、たまねぎを煮る。鶏ひき肉を加えさらに煮る。調味料を加えて弱火で煮る。
溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火が通るまで煮る。
丼にごはんを盛り、３を上にかけ、グリンピースをのせる。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに