てまりずし

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は通常通り炊飯する。

  2. にんじんは飾り用を花形に抜き、茹でて流水にさらして水気を切る。
    残りをみじん切りにし、だし、調味料で軟らかくなるまで煮る。

  3. さやいんげんは斜め薄切りにし、茹でて流水にさらして水気を切る。
    コーンは茹でて流水にさらして水気を切る。

  4. ごはんを2等分にし片方に青のり、もう片方にみじん切りのにんじん、コーンを混ぜ、上に花形にんじん、さやいんげんを飾る。てまりにする。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに