かぼちゃもち(スキムミルクなし)

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. かぼちゃは蒸して熱いうちにつぶす。
    ※かぼちゃの水分は多い場合は鍋で炒って水分をとばしてつぶす。

  2. 食塩、かたくり粉、上白糖を加えて混ぜ、小判型にする。

  3. フライパンに油を熱し、両面を焼く。
    (オーブン使用の場合は、クッキングシートを敷いた天板に油を塗り、200℃で約10分焼く。)

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに