かぼちゃもち

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. かぼちゃを適当な大きさに切る。

2. かぼちゃは蒸して熱いうちにつぶす。
   ※かぼちゃの水分が多い場合は鍋で炒って水分をとばしてつぶす

3. 食塩、かたくり粉、上白糖、スキムミルクを加えて混ぜ、小判型にする

4. フライパンに油を熱し、両面を焼く
   （オーブン使用の場合はクッキングシートを敷いた天板に油を塗り、200℃で約10分焼く）

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 切干大根のナムル
• ヨーグルト寒天