和風ミートローフ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

たまねぎはみじん切りにし、油で炒める。
豆腐は1～2cm角に切って茹でて水切りする。
にんじんは1cm角に切る。
にんじん、グリンピースはそれぞれ茹で、流水にさらして冷ます。
豚ひき肉、1、パン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルク、食塩、みそを混ぜ合わせて粘りが出るまで練り、2を加えて混ぜる。
クッキングシートを敷いた天板に乗せ、板状にのばし、200℃のオーブンで約20分焼く。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに