めかじきのフライ(薄力粉)

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. めかじきに食塩で下味をつける

  2. 薄力粉と水を混ぜ合わせる

  3. 1と2を絡め、パン粉をまぶす。170℃の油で揚げる。

  4. お皿に盛り付け、中濃ソースをかける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに