かぼちゃの煮物

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. かぼちゃの皮は傷がついているところだけ剥いて、皮つきのまま2~3cm角に切る。

  2. グリンピースは茹でて流水にさらして水気を切る。

  3. 鍋にだし、調味料を入れて煮立てる。

  4. 3に1を加えて煮る。軟らかくなったら2を加えてさっと煮る。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに