かじきのにんにくソース

• 主菜
• 魚

食材・調味料分量

作り方

1. めかじきに料理酒、食塩を漬け込み、かたくり粉をまぶす

2. フライパンに油を熱し、1を両面焼く

3. しょうゆ、上白糖、おろしにんにく、水を混ぜて加熱する
   水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける

4. 2に3のソースをかける

5. 【料理メモ】
   オーブンで焼く場合は200℃、約10分にて加熱をお願いします

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• ごまドレサラダ（こまつな）
• かぼちゃのソテー