さつまいもケーキ(米粉、ホイップなし)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 量 さじ換算
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作り方

  1. さつまいもは角切りにして茹で(または蒸し)て、水分を切る。

  2. 米粉、大豆粉、ベーキングパウダーを合わせる。
    別のボウルに上白糖、オーツミルク、油を泡だて器でよく混ぜる。

  3. 2を混ぜ合わせる。1を加えてさらに混ぜる。
    クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、180℃のオーブンで約20分焼く。

  4. 【料理メモ】
    米粉、大豆粉、ベーキングパウダーはふるう。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 卵
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに