ハロウィンミートローフ(かたくり粉)

3大アレルゲンフリーレシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 量 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒めて冷ます。
    にんじんは5mm~1cm角に切り、さやいんげんは5mm~1cmの長さに切る。それぞれ茹でて流水にさらして水気を切る。

  2. 豆腐は軽く水切りをし、細かく崩す。

  3. 豚ひき肉に1、2、かたくり粉、調味料を加えてよく混ぜる。
    クッキングシートを敷いた天板に乗せ、板状(厚さ約2cm)にのばし、200℃のオーブン約20分焼く。

  4. 3を帽子に見立てて三角形に切る。おばけごはんの上に盛り付ける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 卵
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに