ミルク寒天（りんごソース）

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 粉寒天、水を鍋に入れて火にかけ煮溶かし、1～2分沸騰させる。さらに上白糖を加えてよく混ぜる。

2. １に40～50℃程度に温めた牛乳を加えてよく混ぜる。

3. ２を容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。

4. 器に盛り付け、りんごジャムをかける。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• 擬製豆腐
• みそ汁（麩・にんじん）