天の川そぼろ丼

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 米は通常通り炊飯する。
    たまねぎはみじん切りにする。

  2. フライパンに油を熱し、たまねぎ、鶏ひき肉を炒める。
    調味料を加えて炒め、鶏そぼろを作る。

  3. にんじんは星型に抜く。
    さやいんげんは斜め薄切りにする。
    にんじん、さやいんげん、コーンをそれぞれ茹でて水気を切る。

  4. 炊いたごはんを盛り付け、2、3を天の川に見立てて飾る。

  5. 【料理メモ】
    余ったにんじんは汁物に入れても良い。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに