マラサダ

• おやつ

食材・調味料分量

作り方

1. 豆腐は軽く水を切り、なめらかになるまで混ぜる。

2. １に米粉、かたくり粉、上白糖、ベーキングパウダー、水を馴染ませるようにつぶしながら、混ぜる。

3. スプーン等で丸めて油で揚げる。

4. 粉糖をまぶす。

アレルギー

• 小麦
• 乳成分
• 卵
• 落花生
• そば
• えび
• かに

• カレイのフリッター（米粉）
• モチコチキン