かぶとハンバーグプレート
食材・調味料分量
大人
3歳以上児
| 材料 | 量 | さじ換算 |
|---|---|---|
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作り方
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たまねぎはみじん切りにする。
フライパンに油をひき、しんなりするまで炒めて、粗熱をとる。
豚ひき肉、食塩、パン粉、ぬるま湯で溶いたスキムミルクを加え、粘りが出るまでよく練る。 -
1をクッキングシートを敷いた天板に1cmの厚さに流し、180℃のオーブンで約20分焼く。
三角形に切り分ける。 -
にんじんは3cmの長さの短冊切りにする。(1人2本)
にんじん、グリンピースをそれぞれ茹でて水気を切る。
-
ごはんを顔に見立て、丸く盛り付ける。上にハンバーグ、にんじんをかぶとに見立て盛り付ける。
グリンピースは目、ケチャップで眉、口を描く。 -
【料理メモ】
・米は通常通り炊飯する。
・余ったにんじんはスープに使用しても良い。
アレルギー
- 小麦
- 乳成分
- 卵
- 落花生
- そば
- えび
- かに


