切干しだいこんのサラダ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
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作り方

にんじんは千切りにする。切干しだいこんは水で戻して3cm幅に切る。さやいんげんは斜め薄切りにする。
１をそれぞれ茹でて、水気を切る。
調味料は全て合わせて加熱し、酸味を飛ばす。
２、３を和える。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに