揚げない豚小間とんかつ(米粉)

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. 【料理メモ】
    クッキングシートを敷いた天板に豚小間を広げて乗せ、上からコーンフレークをかけて焼き、切り分けて提供しても良い。

  2. 豚小間は1~2cm幅に切り、米粉をまぶし、マヨドレ、トマトケチャップ、中濃ソースとしっかり混ぜる。

  3. 一口大に丸め、細かく砕いたコーンフレークをまぶす。

  4. クッキングシートを敷いた天板に油を塗り、2を並べる。

  5. 180℃のオーブンで約20分焼く。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに