クリスマスツリーケーキ

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. ほうれんそうを茹でて水気を絞り、牛乳と一緒にミキサーにかけてペースト状にする。(もしくは細かく刻む)

  2. ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖をよく混ぜ合わせる。
    1を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、油を加えてさらに混ぜる。

  3. クッキングシートを敷いた天板に1cmの厚みに流し、180℃のオーブンで20~25分焼く。

  4. 水切りしたヨーグルト、いちごジャムを混ぜてソースを作る。
    三角形に切り分け、1人当たり2つの三角形をツリーに見立てお皿に盛り付ける。ソースを飾る。

  5. 【料理メモ】
    ・ヨーグルトは水切りをしておく。(目安2~3時間)
    ・ヨーグルトといちごジャムは別で飾っても良い。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに