ピーマンとウインナーのピザ(米粉)

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料 さじ換算
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作り方

  1. たまねぎは半分の長さの薄切り、ピーマンは短い細切り、ウインナーは5mm幅に切る。

  2. フライパンに油を熱し、1を炒め、粗熱をとる。

  3. 米粉、かたくり粉、大豆粉、食塩、上白糖、ベーキングパウダーをふるう。

  4. 油、水をよく混ぜ、3と合わせてさらに混ぜ生地を作る。
    約18cmの丸形にのばし、ケチャップをぬり、2を乗せる。
    クッキングシートを敷いた天板に乗せ、180℃のオーブンで約15分焼く。
    焼きあがったら切り分ける。

アレルギー

  • 小麦
  • 乳成分
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに