コロッケ（米粉）

保育園用レシピ

食材・調味料分量

大人

3歳以上児

材料	量	さじ換算
{{row.name}}	{{ displayCalc(row.child_g) }}

作り方

たまねぎはみじん切りにする。
フライパンに油を熱し炒め、しんなりしたら、鶏ひき肉を加え炒める。
マッシュポテトに熱湯を少しずつ加え戻す。
１、２、食塩をよく混ぜ合わせ、小判型に成形する。
米粉、水を混ぜバッター液を作る。バッター液にくぐらせ、細かく砕いたコーンフレークをまぶす。
180℃の油で揚げる。

アレルギー

小麦
乳成分
卵
落花生
そば
えび
かに